鸡爪怎么去骨最方便

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将鸡爪焯水后去骨是最方便的方法。鸡爪在食用过程中常常让人感到麻烦，因为里面有很多骨头需要处理。随着社会的不断进步，市场上出现了无骨鸡爪，去除骨头的方法也变得多样化。

鸡爪去骨方法

手剥法：必须先将鸡爪煮熟，然后通过手剥的方法，先取大骨再取小骨。

刀切法：需要沿着鸡爪背进行切割，从而把骨头取出。

机器法：机器工作速度比较快，力度不均衡，容易导致骨头打碎残留在鸡爪中。

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